A portfolio type for featuring items in your portfolio.
Tijdens de zomer van 2025 verbleven we in het dorp Nuwara Eliya, gelegen in de beroemde theeregio van Sri Lanka. De eigenaar van onze B&B bood me de unieke kans om een kookworkshop bij hem te volgen. Ik heb ontzettend veel geleerd van deze geweldige kok.
Mijn vader belde mij een tijdje geleden op. Hij gaf aan dat op zijn land er nog een paar rode pepers, klaar voor oogst, hingen. Het bleek dat het land zwanger was van rode peper, de grapjas. Na een uur plukken had ik maar liefst 4 kilo rode pepers! Ik haalde nog wat verse uien …
