Garnalenpasteitjes
Zeeduivel met saffraansaus
Koude Caribische koffie
Truffelrisotto met zeebaars en een sabayon van truffel
Aardappelsalade met langoest en zoetzuur bloemkoolschuim
Long Island Iced Tea
Marbré van gepekelde ossenhaas en eendenlever met mangocompote
